Hjørdis' hjemmebag: Uddrag af en Østerlarspiges liv
(Ebog, epub, Dansk)
Forlag:
Books on demand
- Type: Ebog
- Format: epub
-
Sprog:
Dansk
- ISBN-13: 9788743039211
- Se flere detaljer ▼
Formater og udgaver
Beskrivelse
Hjørdis Westh Olsen blev født på Nybro i Østerlars i 1931. Fra hendes tidlige ungpigeår nedskrev hun bageopskrifter i en lille bog, som fulgte hende livet igennem. Hun samlede opskrifter fra de steder hun kom og som var med til at danne hende: Københavnske intellektuelle – og kunstneriske hjem, naboer på landet både på Nord- og Sydbornholm. Samlingen af opskrifter vidner også om samfundets udvikling i disse år, hvor meget ændrede sig. De første år i 50’erne var mel, æg, sukker og margarine de sædvanlige ingredienser i forskellige kombinationer og fremgangsmåder. Senere kom der flere varer til rådighed. I 50’erne foregik markarbejdet med hest og håndkraft. I 2005 med maskiner så store, at man dengang i 50erne næppe kunne forestille sig det. Denne bog giver glimt af en ung bornholmsk piges liv i 50érne og henover årene frem til bondekonens kvindeliv i 2005.
Læsernes anmeldelser (0)
Alle detaljer
| Forlag | Books on demand |
| Forfatter | Karin Westh Langgaard |
| Type | Ebog |
| Format | epub |
| Sprog | Dansk |
| Udgivelsesdato | 23-06-2022 |
| Udgiver | Books on Demand |
| Sideantal | 126 Sider |
| Filtype | epub |
| Filversion | 2.0 |
| Filformat | Reflowable |
| Filstørrelse | 8808 KB |
| Kopibeskyttelse | DigitalVandmaerkning |
| Datamining | Ikke tilladt |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9788743039211 |