Jacques Pepin New Complete Techniques (Bog, Hardback, Engelsk) af Jacques Pepin
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kogebøger af kendte personer
  5. Jacques Pepin New Complete Techniques

Jacques Pepin New Complete Techniques

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Jacques Pepin
Jacques Pepin New Complete Techniques
Forlag: Black Dog & Leventhal Publishers Inc

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Kogebøger af kendte personer
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Jacques Pépin is universally hailed by professional chefs and home cooks as the grand master of cooking skills and methods. Now, his classic seminal work, Jacques Pépin's Complete Techniques, is completely revised and updated with more than 1,000 color photographs and 30% new techniques.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Black Dog & Leventhal Publishers Inc
Forfatter Jacques Pepin
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 01-10-2012
Første udgivelsesår 2012
Originalsprog United States
Sideantal 736
Indbinding Hardback
Forlag Black Dog & Leventhal Publishers Inc
Sideoplysninger 736 pages
Mål 239 x 212 x 53
ISBN-13 / EAN-13 9781579129118