Livets naturlige drejning (Bog, Indbundet, Dansk) af Karl Anker Jørgensen

Livets naturlige drejning

(Bog, Indbundet, Dansk)

Nedsat pris! Livets naturlige drejning


Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Mennesker er spejlvendte væsner. Vores hjerte og milt sidder i venstre side, mens lever og galdeblære bor i højre side. Få er venstrehåndede, mens størstedelen kigger i mikroskoper og gennem nøglehuller med højre øje. Vi er med andre ord asymmetriske, og det kan vi takke molekylerne for. Ligesom sneglens hus, vinkekrabbens kløer og narhvalens tand kan molekyler være uden symmetri. Spejlvendte molekyler forfører vores asymmetriske sanser med umami, mynte og parfume. De tjener os med antidepressive midler, hovedpinepiller og en grønnere kemi. Hvis vi vel at mærke formår at dreje dem den rigtige vej. For skruer vi dem forkert sammen, kan det føre til fatale medicinske skandaler. Livet har en naturlig drejning, men ingen ved præcis hvorfor. Måske svæver forklaringen i et spejlvendt univers.


Karl Anker Jørgensen forsker i kemi på Aarhus Universitet. Her vender og drejer han spejlvendte molekyler til gavn for patienter og miljø.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Aarhus Universitetsforlag
Forfatter Karl Anker Jørgensen
Type Bog
Format Indbundet
Sprog Dansk
Udgave 1. (25-03-2024)
Oplag 1. (25-03-2024)
Første udgivelsesår 2024
Serie ScienceFaction
Originalsprog Dansk
Sideantal 96
Indbinding Indbundet
Mål og vægt B: 146mm, H: 226mm, D: 16mm, Vægt: 272g
ISBN-13 / EAN-13 9788771845419