I mange europæiske lande bliver der jævnligt udgivet store, smukke bøger om de lokale kvægracer. Nu er der også én på dansk, skrevet af en dansker ud fra danske... Læs mere
I denne bog kommer man hele vejen rundt om koen som art og som husdyr. Alt er bundet sammen af en velresearchet tekst, som sætter de enkelte dele ind i en større... Læs mere