Smag (bog, indbundet, dansk) af Yotam Ottolenghi
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Danske bøger
  4. Vegansk madlavning
  5. Vegetarisk madlavning
  6. Kogebøger
  7. Mad og drikke osv.
  8. Mad og vin
  9. Smag

Smag

(Bog, Indbundet, Dansk)
Forfatter: Yotam Ottolenghi
Nedsat pris! Smag
Læs et uddrag af bogen 'Smag' Læseprøve
Forlag: Lindhardt og Ringhof

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Ekstra billige bøger Kogebøger Lagersalg Mad og drikke osv. Mad og vin Vegansk madlavning Vegetarisk madlavning
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

100 vegetariske og veganske opskrifter fra mesteren af grøntsagsretter. SMAG er en overdådig grøn kogebog fra stjernekokken Yotam Ottolenghi, der er kendt for at have revolutioneret det grønne køkken og for at skabe nye smagsoplevelser. 

Her inspirerer han til større velsmag med tre enkle principper i en bog med 100 opskrifter på de lækreste grøntsagsretter til både vegetariske og veganske måltider. Der er både nemme hverdagsretter, måltider, der kræver meget lidt, men som til gengæld smager himmelsk, og de lidt ekstra gode til madelskeren. Du finder blandt andet opskrift på aubergine dumblings, hasselbagte rødbeder med limesmør, kold avokadosuppe med hvidløgsolie, kåltacos med selleri og daddel-barbacuesauce, gnocchi med misosmør og krydret svampelasagne.

Ottolenghi står bag de smukke kogebøger Jerusalem, Plenty, Plenty more og Enkelt.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Lindhardt og Ringhof
Forfatter Yotam Ottolenghi
Type Bog
Format Indbundet
Sprog Dansk
Udgave 1. (07-10-2020)
Oplag 7. (05-08-2024)
Første udgivelsesår 2020
Originaltitel FLAVOUR
Oversætter Signe Lyng (Semio)
Originalsprog Engelsk
Sideantal 352
Indbinding Indbundet
Mål og vægt B: 205mm, H: 278mm, D: 30mm, Vægt: 1357g
ISBN-13 / EAN-13 9788711980590