Snittebogen: Lær at snitte køkkenredskaber (Bog, Hardback, Dansk) af Moa Brannstrom Ott

Snittebogen: Lær at snitte køkkenredskaber (Bog, Hardback, Dansk)

Af: Moa Brannstrom Ott


Nedsat pris! Snittebogen: Lær at snitte køkkenredskaber

Forlag: Bogoo

  • Type: Bog
  • Format: Hardback
  • Sprog: Dansk Sprog: Dansk
  • ISBN-13: 9788776190576
  • Udgave: 1. (16-10-2024)
  • Oplag: 1. (16-10-2024)
  • Første udgivelsesår: 2024
  • Originaltitel: Tälja köksredskap
  • Oversætter: Gitte Sloth Poulsen
  • Originalsprog: Svensk
  • Sideantal: 139
  • Indbinding: Hardback
  • Mål og vægt: B: 177mm, H: 237mm, D: 18mm, Vægt: 497g

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Alle Kategorier som dette produkt er en del af

Beskrivelse

I denne bog viser Moa Brännström Ott, hvordan du kommer i gang med at snitte, hvordan du får fat i træ, og hvilke snittegreb du skal kunne. Trin for trin lærer du at snitte lige skeer, bøjede skeer, smørknive, spatler og kopper, du kan have med på tur. Du lærer også, hvordan du holder kniven skarp og plejer din økse. 



”Når jeg snitter, bliver jeg rolig indeni. Det er min måde at slappe af på, og samtidig minder det mig om skoven – et sted, jeg altid savner, når jeg ikke er der. Skeer, grydeskeer og salatbestik er ting, jeg tit bruger i køkkenet, og hver gang minder de mig også om, hvor vigtigt det er for mig at skabe noget. Selv noget så beskedent som en smørkniv i birketræ,” fortæller forfatteren.

Læsernes anmeldelser (0)