Danmarks natur - Spis vilde planter (Bog, Hæftet, Dansk) af Dorte Rhode Nissen

Danmarks natur - Spis vilde planter (Bog, Hæftet, Dansk)

Forfattere: Dorte Rhode Nissen, Edith Agerbo


Nedsat pris! Danmarks natur - Spis vilde planter

Forlag: Gyldendal

  • Type: Bog
  • Format: Hæftet
  • Sprog: Dansk Sprog: Dansk
  • ISBN-13: 9788702181661
  • Udgave: 2. (30-04-2015)
  • Oplag: 3. (11-10-2021)
  • Serie: Danmarks Natur
  • Illustrationer: Ja
  • Omslagsgrafiker: c
  • Tegnet af: c
  • Originalsprog: Dansk
  • Sideantal: 128
  • Indbinding: Hæftet
  • Mål og vægt: B: 152mm, H: 226mm, D: 11mm, Vægt: 301g

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Alle Kategorier som dette produkt er en del af

Beskrivelse

De spiselige, vilde danske planter er autentiske, velsmagende og ofte sundere end deres dyrkede slægtninge. De vilde planter beriger vores mad og bringer Det Nordiske Køkken på verdenskortet. Hver af de 52 arter, gennemgås med hensyn til: Udbredelse, hvornår de høstes, forvekslingsmuligheder, anvendelse og smag, ligesom der gives opskrifter på, hvordan de indgår i de foreslåede retter. Bruger du vilde planter i dit køkken, bliver du glad hele tre gange. Når du indsamler planterne, når du laver maden og sidst men ikke mindst, når du nyder et godt måltid. Velbekomme!

Læsernes anmeldelser (0)