Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Forventes på lager: 23-11-2013
| Forlag | University of California Press |
| Forfatter | Sarah Besky |
| Type | Bog |
| Format | Hardback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 23-11-2013 |
| Første udgivelsesår | 2013 |
| Serie | California Studies in Food and Culture |
| Illustrationer | 27 |
| Originalsprog | United States |
| Sideantal | 264 |
| Indbinding | Hardback |
| Forlag | University of California Press |
| Sideoplysninger | 264 pages, 27 |
| Mål | 229 x 152 x 20 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9780520277380 |