The Noma Guide to Building Flavour (Bog, Hardback, Engelsk) af René Redzepi
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Rejsebøger og rejseguides: Restauranter,...
  5. Kogebøger af kendte personer
  6. The Noma Guide to Building Flavour

The Noma Guide to Building Flavour

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: René Redzepi
The Noma Guide to Building Flavour
Forlag: Workman Publishing

Bemærk: Kan ikke garanteres før jul. Se dato på varen.

Forventes på lager: 09-04-2026

Levering: Kan forudbestilles (Forventes d. 09-04-2026)

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Kogebøger af kendte personer Rejsebøger og rejseguides: Restauranter, cafeer, værtshuse, barer
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Finally, the secret sauce of Noma is revealed-the long-anticipated follow-up to the bestselling The Noma Guide to Fermentation offers more than 150 recipes for infused oils, vinaigrettes, fudges, spice mixes, rubs, sauces, and other flavour-boosting condiments that professional and home cooks can use to elevate every part of their cooking.

Måske kunne nedenstående have interesse

Tilbehør til rejsen

Se vores udvalg af rejsetilbehør. Vi har bl.a. kuffertmærke, kuffertvægt og strømadapter.

Gå til rejsetilbehør

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Workman Publishing
Forfatter René Redzepi
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 09-04-2026
Første udgivelsesår 2026
Originalsprog United States
Sideantal 456
Indbinding Hardback
Forlag Workman Publishing
Sideoplysninger 456 pages
Mål 260 x 194
ISBN-13 / EAN-13 9781579657192