The Science of Flavour: Unlock the Secrets of Flavourful Cooking (Bog, Hardback, Engelsk) af Dr. Stuart Farrimond
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Levnedsmiddelteknologi
  5. Kogebøger ved hjælp af specielle...
  6. Kogebøger efter ingrediens
  7. Kemi
  8. The Science of Flavour: Unlock the Secrets of Flavourful Cooking

The Science of Flavour: Unlock the Secrets of Flavourful Cooking

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Dr. Stuart Farrimond
The Science of Flavour: Unlock the Secrets of Flavourful Cooking
Forlag: Dorling Kindersley Ltd

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Kemi Kogebøger efter ingrediens Kogebøger ved hjælp af specielle køkkenredskaber eller køkkenudstyr Levnedsmiddelteknologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Dorling Kindersley Ltd
Forfatter Dr. Stuart Farrimond
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 31-07-2025
Første udgivelsesår 2025
Serie The Science of Food
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 224
Indbinding Hardback
Forlag Dorling Kindersley Ltd
Sideoplysninger 224 pages
Mål 261 x 221 x 23
ISBN-13 / EAN-13 9780241667637