Underutilized Tuber Crops of the Himalayan Region: Nutraceutical Potential, Processing, and Applications

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)

Status: Mangler pt.
Bemærk: Dette produkt kan pt. ikke købes, men du kan få automatisk besked når/hvis dette produkt er tilgængeligt igen. Alt vi skal bruge er din e-mailadresse.

Produktet kan ikke bestilles.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Elsevier Science Publishing Co Inc
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 29-01-2026
Første udgivelsesår 2026
Fagredaktør Arun Kumar Gupta, Pradeep Singh Negi
Originalsprog United States
Sideantal 670
Indbinding Paperback / softback
Forlag Elsevier Science Publishing Co Inc
Sideoplysninger 670 pages
Mål 276 x 216
ISBN-13 / EAN-13 9780443336478