Viet Kieu | Recipes remembered from Vietnam: A story of pluck, adaptation, a restaura... (Bog, Hardback, Engelsk) af Thi Le

Viet Kieu | Recipes remembered from Vietnam: A story of pluck, adaptation, a restaurant called Anchovy and a life-affirming pursuit of flavour

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfattere: Thi Le, Jia-Yen Lee

Forlag: Murdoch Books

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

A looking glass into the essence of Vietnamese cuisine, and its place in the life of Vietnamese people across the world in the twenty-first century.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Murdoch Books
Forfattere Thi Le, Jia-Yen Lee
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 29-04-2025
Første udgivelsesår 2025
Originalsprog Australia
Sideantal 304
Indbinding Hardback
Forlag Murdoch Books
Sideoplysninger 304 pages
Mål 202 x 258 x 31
ISBN-13 / EAN-13 9781922616401