A Field Guide to Cheese: How to Select, Enjoy, and Pair the World's Best Cheeses (Bog, Hardback, Engelsk) af Tristan Sicard
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Mad og drikke: vin
  5. Kogebøger med mejeriprodukter
  6. Opslagsværker
  7. A Field Guide to Cheese: How to Select, Enjoy, and Pair the...

A Field Guide to Cheese: How to Select, Enjoy, and Pair the World's Best Cheeses

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Tristan Sicard
A Field Guide to Cheese: How to Select, Enjoy, and Pair the World's Best Cheeses
Forlag: Workman Publishing

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Kogebøger med mejeriprodukter Mad og drikke: vin Opslagsværker
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

The ultimate cheese compendium—the only illustrated cheese guide on the market—with profiles of more than 400 cheeses from around the world, maps of their production, and guides for the perfect pairings.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Workman Publishing
Forfatter Tristan Sicard
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 15-09-2020
Første udgivelsesår 2020
Illustrationer 400 color illustrations
Originalsprog United States
Sideantal 272
Indbinding Hardback
Forlag Workman Publishing
Sideoplysninger 272 pages, 400 color illustrations
Mål 245 x 190 x 20
ISBN-13 / EAN-13 9781579659417