Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Forventes på lager: 23-09-2021
From legend to history — the myths surrounding the world’s favourite dish, debunked
| Forlag | Europa Editions (UK) Ltd |
| Forfatter | Massimo Montanari |
| Type | Bog |
| Format | Hardback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 23-09-2021 |
| Første udgivelsesår | 2021 |
| Oversætter | Gregory Conti |
| Originalsprog | United Kingdom |
| Sideantal | 128 |
| Indbinding | Hardback |
| Forlag | Europa Editions (UK) Ltd |
| Sideoplysninger | 128 pages |
| Mål | 144 x 218 x 18 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9781787703285 |