Ægte italiensk is: Gelato, sorbet, saucer og toppings (Bog, Hardback, Dansk) af Samantha Santambrogio-Öberg

Ægte italiensk is: Gelato, sorbet, saucer og toppings

(Bog, Hardback, Dansk)

Nedsat pris! Ægte italiensk is: Gelato, sorbet, saucer og toppings


Forlag: Turbine

Bemærk: Kan ikke garanteres før jul.

Status: Mangler pt. fra forlaget.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Med denne fantastiske bog lærer du, hvordan du laver din egen italienske is! Her er lækre opskrifter, praktiske tips og smarte teknikker, der gør, at du kan fylde fryseren med cremet gelato eller forfriskende sorbet – uanset om du har en ismaskine eller ej. Blandt de forskellige smagsvarianter finder du klassikere som pistacie, vanilje, citron, hasselnød, chokolade og kaffe, men også nyheder som havtorn, multebær og hyldebær. Derudover er der opskrifter på saucer og toppings, der gør isen til en luksuriøs dessert.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Turbine
Forfatter Samantha Santambrogio-Öberg
Type Bog
Format Hardback
Sprog Dansk
Udgave 1. (29-11-2022)
Oplag 1. (29-11-2022)
Første udgivelsesår 2022
Originaltitel Äkta italiensk glass - gelato, sorbet, dåser och toppings
Oversætter Anne Skov Thomsen
Originalsprog Svensk
Sideantal 110
Indbinding Hardback
Mål og vægt B: 178mm, H: 248mm, D: 16mm, Vægt: 448g
ISBN-13 / EAN-13 9788740687392