Alternative Food Networks: Knowledge, Practice, and Politics (Bog, Paperback / softback, Engelsk) af David Goodman
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Fødevaresikkerhed og fødevareforsyning
  5. Alternative Food Networks: Knowledge, Practice, and Politics

Alternative Food Networks: Knowledge, Practice, and Politics

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfattere: David Goodman, E. Melanie DuPuis, Michael K. Goodman
Alternative Food Networks: Knowledge, Practice, and Politics
Forlag: Taylor & Francis Ltd

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Fødevaresikkerhed og fødevareforsyning
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Ltd
Forfattere David Goodman, E. Melanie DuPuis, Michael K. Goodman
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 19-12-2013
Første udgivelsesår 2013
Serie Routledge Studies of Gastronomy, Food and Drink
Illustrationer 1 Line drawings, black and white; 1 Illustrations, black and white
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 308
Indbinding Paperback / softback
Forlag Taylor & Francis Ltd
Sideoplysninger 308 pages, 1 Line drawings, black and white; 1 Illustrations, black and white
Mål 156 x 234 x 18
ISBN-13 / EAN-13 9780415747691