Americana (Bog, Hardback, Dansk) af Jonas Cramby
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Danske bøger
  4. Generel madlavning og opskrifter
  5. Kogebøger
  6. Mad og vin
  7. Americana

Americana

(Bog, Hardback, Dansk)
Forfatter: Jonas Cramby
Nedsat pris! Americana
Forlag: Turbine

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Generel madlavning og opskrifter Kogebøger Mad og vin
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Americana handler ikke nødvendigvis om det virkelige USA, men nærmere om vores alle sammens fælles drøm om landet. Det er bogen til dig, der har drømt om Bedstemor Ands perfekte æbletærte, siden du var barn, mest så Sopranos for at savle over Carmelas bagte ziti og ikke skammer dig det mindste over, at du foretrækker mac & cheese frem for cacio e pepe.

Med de over 70 opskrifter, som bogen indeholder, lærer du at lave alt fra fluffy pandekager til Louisianas mystiske, magiske gumbo, birria chili, key lime pie og chicken parm. Og selvfølgelig hvordan man laver den helt rigtige amerikanske cheeseburger.

Mest af alt er bogen en kærlighedserklæring til landet, hvor alle verdens kulturer engang samledes og gav verden en stor fælles madarv. For selvom alt, hvad der kommer fra Amerika, ikke er godt, så kommer alt godt fra Amerika. Maden, musikken, sprutten, romantikken. 


Jonas Cramby er journalist og forfatter. Han har tidligere skrevet kogebøger om japansk, kinesisk og mexicansk mad.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Turbine
Forfatter Jonas Cramby
Type Bog
Format Hardback
Sprog Dansk
Udgave 1. (23-04-2024)
Oplag 1. (23-04-2024)
Første udgivelsesår 2024
Originaltitel Americana
Oversætter Sigurd Toftdahl Terkelsen
Originalsprog Svensk
Sideantal 192
Indbinding Hardback
Mål og vægt B: 207mm, H: 267mm, D: 23mm, Vægt: 931g
ISBN-13 / EAN-13 9788743600084