Bemærk: Kan ikke garanteres før jul. Se dato på varen.
Forventes på lager: 01-01-2026
| Forlag | John Wiley & Sons Inc |
| Type | Bog |
| Format | Paperback / softback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 01-01-2026 |
| Første udgivelsesår | 2026 |
| Serie | The Nutrition Society Textbook |
| Fagredaktør | John M. (University of Nottingham Brameld, Spiridoula (Scotland's Rural College (SRUC) Athanasiadou, David A. (Agriculture and Food Development Authority (TEAGASC) Kenny, Susan A. (University of Surrey Lanham-New |
| Originalsprog | United States |
| Sideantal | 416 |
| Indbinding | Paperback / softback |
| Forlag | John Wiley & Sons Inc |
| Sideoplysninger | 416 pages |
| Mål | 254 x 203 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9781119852728 |