Appetites and Aspirations in Vietnam: Food and Drink in the Long Nineteenth Century (Bog, Hardback, Engelsk) af Erica J. Peters
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Socialhistorie og kulturhistorie
  5. Frankrig
  6. Europæisk historie
  7. Asiatisk historie
  8. Vesteuropa
  9. Appetites and Aspirations in Vietnam: Food and Drink in the...

Appetites and Aspirations in Vietnam: Food and Drink in the Long Nineteenth Century

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Erica J. Peters
Appetites and Aspirations in Vietnam: Food and Drink in the Long Nineteenth Century
Forlag: AltaMira Press

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Asiatisk historie Asien Europa Europæisk historie Frankrig Socialhistorie og kulturhistorie South East Asia Vesteuropa
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Appetites and Aspirations in Vietnam explores how people in Vietnam used food and drink to strengthen their social position during the "long" nineteenth century, from the 1790s to the 1920s.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag AltaMira Press
Forfatter Erica J. Peters
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 17-11-2011
Første udgivelsesår 2011
Serie Bloomsbury Studies in Food and Gastronomy
Originalsprog United States
Sideantal 271
Indbinding Hardback
Forlag AltaMira Press
Sideoplysninger 271 pages
Mål 239 x 162 x 23
ISBN-13 / EAN-13 9780759120754