Bål - mad og samvær: Inspiration til udeliv (Bog, Hardback, Dansk) af Lene Fruelund og Mogens Lyngsdal
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Danske bøger
  4. Generel madlavning og opskrifter
  5. Mad og vin
  6. Bål - mad og samvær: Inspiration til udeliv

Bål - mad og samvær: Inspiration til udeliv

(Bog, Hardback, Dansk)
Forfatter: Lene Fruelund og Mogens Lyngsdal
Nedsat pris! Bål - mad og samvær: Inspiration til udeliv
Forlag: Forlaget Niche

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Generel madlavning og opskrifter Mad og vin
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Bogen kan læses som en inspiration til at trække familie og venner med ud i naturen, ud til bålet hvor maden tilberedes i fællesskab. Den rummer en række lækre og utraditionnele opskrifter med forskellige tilberedningsmetoder, fra “portionsanretninger” bagt i saltdej over helstegt kylling til helstegt pattegris. Der er opskrifter på brød bagt i gryde og lækre desserter. Der er anvisning på, hvordan man laver en steg i en jordovn og en anvisning på, hvordan man for små midler kan lave sin egen pizzaovn. Bogen rummer også små beretninger fra besøg på bl.a. vikingemarkedet ved Moesgård og andre steder, hvor folk i fællesskab og med entusiasme laver mad over bål. Endelig får læseren også en indføring i kunsten at lave trækul og syde salt.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Forlaget Niche
Forfatter Lene Fruelund og Mogens Lyngsdal
Type Bog
Format Hardback
Sprog Dansk
Udgave 1. (25-10-2012)
Oplag 1. (25-10-2012)
Første udgivelsesår 2012
Omslagsgrafiker Majken Hindø
Omslagsillustrator Lene Fruelind
Forord af' Lene Fruelund
Fotograf Lene Fruelund
Originalsprog Dansk
Sideantal 112
Indbinding Hardback
Mål og vægt B: 196mm, H: 216mm, D: 13mm, Vægt: 426g
ISBN-13 / EAN-13 9788799293650