1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Mad og drikke: øl
  5. Socialhistorie og kulturhistorie
  6. 1000 til 1500
  7. 1500 til i dag
  8. Beer in the Middle Ages and the Renaissance

Beer in the Middle Ages and the Renaissance

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Richard W. Unger
Beer in the Middle Ages and the Renaissance
Forlag: University of Pennsylvania Press

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

1000 til 1500 1500 til i dag Mad og drikke: øl Socialhistorie og kulturhistorie
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Looking at a time when beer was often a nutritional necessity, was sometimes used as medicine, could be flavored with everything from the bark of fir trees to thyme and fresh eggs, and was consumed by men, women, and children alike, this book presents a detailed history of the business, art, and governance of brewing.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag University of Pennsylvania Press
Forfatter Richard W. Unger
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 30-03-2007
Første udgivelsesår 2007
Illustrationer 23 illus.
Originalsprog United States
Sideantal 344
Indbinding Paperback / softback
Forlag University of Pennsylvania Press
Sideoplysninger 344 pages, 23 illus.
Mål 236 x 167 x 24
ISBN-13 / EAN-13 9780812219999