Beyond Nose to Tail: A Kind of British Cooking: Part II (Bog, Hardback, Engelsk) af Fergus Henderson
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Generel madlavning og opskrifter
  5. Beyond Nose to Tail: A Kind of British Cooking: Part II

Beyond Nose to Tail: A Kind of British Cooking: Part II

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfattere: Fergus Henderson, Justin Piers Gellatly
Beyond Nose to Tail: A Kind of British Cooking: Part II
Forlag: Bloomsbury Publishing PLC

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Generel madlavning og opskrifter
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

A collection of recipes which presents carnivorous classics such as deep-fried rabbit, pigeon pie, venison liver and pressed pig's ear. This volume introduces us to the world of breads and sweets - sourdough loaves and lardy cakes, puddings such as chocolate baked Alaska, burnt sheep's milk yoghurt and goat's curd cheesecake, and ice creams.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Bloomsbury Publishing PLC
Forfattere Fergus Henderson, Justin Piers Gellatly
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 20-08-2007
Første udgivelsesår 2007
Illustrationer Illustrations
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 240
Indbinding Hardback
Forlag Bloomsbury Publishing PLC
Sideoplysninger 240 pages, Illustrations
Mål 208 x 143 x 25
ISBN-13 / EAN-13 9780747589143