for at udvide
kategorilisten.
Søgning på underkategorier- og emner:
Her får du 100 opskrifter på aftensmad fra et af Danmarks største madsites, Madens Verden. Du finder både deres signaturretter, lette og lyse retter med fisk eller fjerkræ, grønne retter... Læs mere
I På jagt efter Amerikas sjæl rejser David Trads i Johannes V. Jensens spor for at dele ud af sin dybe fascination og lige så dybe bekymring for det Amerika, som er så... Læs mere
I begyndelsen af det 20. århundrede reformerede ernæringsforskeren Mikkel Hindhede vores måde at spise på til fordel for både folkesundheden og den enkelte hustands økonomi. Denne... Læs mere
KAGER, DESSERTER OG BAGVÆRK. Amanda Juul Jensen og Mathilde Munksø Bentsen står bag den populære madblog Mummum, og i denne bog har de samlet deres søde favoritter. Her er både... Læs mere
At stå ved en strand eller ved en åben mark en aften i september, mens solen går ned, og fuglene langsomt går til ro, er et magisk øjeblik. Vinden lægger sig, himlen får først et orange og... Læs mere
Atmosfærens fysiske tilstand karakteriseres i meteorologien ved en række størrelser – de såkaldte meteorologiske elementer. De vigtigste er luftens tryk, temperatur,... Læs mere
Det er vinter, og udenfor er det mørkt og koldt. Men heldigvis varmer julen med sine mange lys, fine pynt og hyggelige stunder med julebagning, juleklip og ikke mindst juleperlerier. Bogen... Læs mere
Vil du gerne knække koden til at arbejde med tempereret chokolade? Og i tilgift have over 50 opskrifter på de lækreste flødeboller, fyldte chokolader og uimodståelige kager? Så er denne... Læs mere
"Middelalderbyen Viborg" er et historisk og arkæologisk værk om Viborgs historie. Bogen er udgivet som en del af det tværvidenskabelige projekt "Middelalderbyen", som Statens... Læs mere
Håndbog i Ølbrygning er blevet kaldt ølbryggernes bibel og er blevet solgt i mere end 10.000 eksemplarer. Bogen bruges som undervisningsmateriale på erhvervsskoler, gymnasier... Læs mere
På opfordring af Carl Jacobsen selv gav Johannes Steenstrup sig omkring 1920 sig til at skrive en bog om... Læs mere
Madlavning om bord på en lille sejlbåd kan godt være en opgave der trækker tænder ud. Denne bog indeholder opskrifter hvor enkelte er egnet til det 'store' pantry på ferieture i en større... Læs mere