for at udvide
kategorilisten.
Søgning på underkategorier- og emner:
Velkommen til en verden, hvor mad og vin er mere end bare næring - det er kultur, passion og nydelse. Uanset om du er ny i køkkenet eller en garvet hjemmekok, vil du her finde bøger, der tænder din madglæde og udvider din gastronomiske horisont.
Er du til klassisk madlavning, moderne gastronomi eller noget midt imellem? Her finder du kogebøger med opskrifter på både traditionelle retter og spændende retter fra hele verden. Prøv kræfter med det italienske køkken, asiatisk street food eller vegetariske måltider fyldt med smag.
Bagelyst? Der er masser af inspiration at hente i bøger, der guider dig gennem kunsten at bage alt fra sprøde surdejsbrød og knasende rugbrød til søde sager som kager, tærter og småkager.
Vinens verden er også godt repræsenteret her. Du kan finde bøger, der hjælper dig med at forstå druesorter, dyrkningsområder og smagssammensætninger, så du bedre kan nyde - eller måske endda begynde at samle på - kvalitetsvine.
For dem, der lever med særlige behov, er der også bøger om kost og sundhed, med fokus på alt fra glutenfri opskrifter til antiinflammatorisk kost og plantebaseret ernæring.
Mange bøger kombinerer mad og livsstil med personlige fortællinger og rejser - perfekte til dig, der søger inspiration udover det sædvanlige.
Uanset om du drømmer om nemme hverdagsretter til familien, gourmetmenuer til dine gæster eller blot en god kop kaffe med hjemmebag til - så begynder din næste smagsoplevelse her. Lad dig inspirere og gå på opdagelse i det store udvalg. Bon appétit!
Bemærk: Kan ikke garanteres før jul.
"Georgisk Mad" er den første georgiske kogebog på dansk. Den indeholder opskrifter på en lang række traditionelle, georgiske retter og en introduktion til landets historiske og kulturelle... Læs mere
Bemærk: Kan ikke garanteres før jul.
En bog fyldt med spændende opskrifter på mad og drikke fra det gamle Østtyskland (DDR). Erik Rønholt har siden 1960 rejst utallige gange i det tidligere Østtyskland og smagt... Læs mere
Bemærk: Kan ikke garanteres før jul.
Det er trist at skulle smide madrester og tiloversblevne ingredienser ud, fordi du ikke får brugt dem, før de bliver dårlige.Det behøver ikke være fordi, du har glemt dem.Nej,... Læs mere
Bemærk: Kan ikke garanteres før jul.
Denne bog handler om, hvad jeg mener er gufmad. For mig er gufmad de retter, som smager ekstra godt, som frembringer positive minder om hygge, og som gerne har en historie eller anekdote med... Læs mere
Bemærk: Kan ikke garanteres før jul.
Nu er der nogle år siden, at jeg sidst satte mig og skrev på denne kogebog som jeg altid har ønsket mig at skrive. Ikke for at skrive og gøre mig kendt, men fordi de retter... Læs mere
Bemærk: Kan ikke garanteres før jul.
Tag med på en spændende kulinarisk rejse til øen Mauritius i Det indiske Ocean. Et køkken der er en blanding af det bedste fra Indien, Kina, Afrika og Europa med et lokalt kreolsk... Læs mere
Bemærk: Kan leveres før jul.
Denne bog handler om mænd, samtaler og madlavning. I bogen møder vi forskellige mænd, som laver mad sammen og fortæller historier, som alle har det tilfælles, at de rummer... Læs mere
Bemærk: Kan leveres før jul.
STEVIA - Syndigt sød men kernesund, alternativet til sukker og sødemidlerStevia er den søde nydelse uden dårlig samvittighed og dermed et ægte alternativ til sukker og sødestoffer. Stevia er en... Læs mere
Bemærk: Kan ikke garanteres før jul.
Ande- og gåsejagt er utroligt spændende, og den rigtige dag kan også give godt med fugle på tasken, og her stopper glæden ikke, da muligheden for at tilberede et godt... Læs mere
Bemærk: Kan ikke garanteres før jul.
"Slikkerier" byder på opskrifter til hyggelige stunder. Her er både opskrifter på vingummi, lakrids, chips og chokolade.
Bemærk: Kan ikke garanteres før jul.
Når mor går i køkkenet og laver mad, foregår det ofte uden opskrift. Børnene deltager og erfarer, men når de bliver større, og gerne "vil selv", mangler de lidt... Læs mere
Bemærk: Kan ikke garanteres før jul.
Rigeligt Smør, ja det udtryk kan de fleste danskere nok nikke genkendende til. Det er ikke fra et reklameslogan for Lurpak eller andre smørproducenter, men et udtryk der er... Læs mere