319175

Serveringsbranchen 

• 

  PRIS

  47,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  2. del: Asger Schnack om FP Jac på Maio (Podcast, zip_mp3, Dansk)

  Af: Martin Kongstad

  Lytterne elskede første del af "Jac ifølge Schnack", hvor blændende gode Asger Schack fortalte hvordan digteren og vennen FP Jac promillede sig gennem sproglige... Læs mere

  PRIS

  47,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Læg i kurv
• 

  PRIS

  47,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Kirsten Hammann på Corner and I (Podcast, zip_mp3, Dansk)

  Af: Martin Kongstad

  Martin Kongstad spiser sammen med Forfatter Kirsten Hammann på restaurant Corner and I, Helgolandsgade 2 på Vesterbro i København. Martin Kongstad Bearnaise er Dyrenes... Læs mere

  PRIS

  47,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Læg i kurv
• 

  PRIS

  47,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Bosse Hall Christensen på Fiat - Restaurant & Trattoria (Podcast, zip_mp3, Dansk)

  Af: Martin Kongstad

  Martin Kongstad spiser sammen med Forfatter og tidligere trommeslager i Shu-Bi-Dua, Bosse Hall Christensen på Fiat - Restaurant & Trattoria,... Læs mere

  PRIS

  47,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Læg i kurv
• 

  PRIS

  47,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Jesper Grønkjær på Canblau i Aarhus (Podcast, zip_mp3, Dansk)

  Af: Martin Kongstad

  Da Jesper Grønkjær som teenager blev professionel fodboldspiller, var der pludselig så mange tilskuere, at man ikke kunne høre hans far skrige på sidelinjen mere.... Læs mere

  PRIS

  47,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Læg i kurv
• 

  PRIS

  47,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Line Knutzon og Naja Marie Aidt på Restaurant Kul i København (Podcast, zip_mp3, Dansk)

  Af: Martin Kongstad

  Bearnaise er dyrenes konge er madanmeldelse på radio. Forfatteren Martin Kongstad anmelder en restaurant efter 13-skalaen og taler med sin... Læs mere

  PRIS

  47,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Læg i kurv
• 

  PRIS

  47,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Premiere på Sæson 2: Martin Kongstad er taget til Bocuse d'Or i Lyon,… del 2 (Podcast, zip_mp3, Dansk)

  Af: Martin Kongstad

  Bocuse d`Or 2 del. Martin Kongstad er ude at anmelde Paul Bocuses trestjernede Michelinrestaurant i Lyon. Hør også hæsblæsende... Læs mere

  PRIS

  47,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Læg i kurv
• 

  PRIS

  47,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Fie Adamas på Le Le (Podcast, zip_mp3, Dansk)

  Af: Martin Kongstad

  I intim samtale med Bearnaiseministeren afslører evententreprenøren Fie Adamas, at hun egentlig aldrig har brudt sig videre om den champagne, som hun gennem årene har drukket i... Læs mere

  PRIS

  47,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Læg i kurv
• 

  PRIS

  47,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Jesper Busk Sørensen i Industry Standard i Berllin (Podcast, zip_mp3, Dansk)

  Af: Martin Kongstad

  Den store Bearnaisetur slutter i Berlin, hvor jeg spiser med Jesper Busk Sørensen, en mand som har opnået noget helt enestående og vil føre os ind i... Læs mere

  PRIS

  47,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Læg i kurv
• 

  PRIS

  47,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Mads Højlund på Matbaren i Stockholm (Podcast, zip_mp3, Dansk)

  Af: Martin Kongstad

  Bearnaise âr kungen av djur! Martin Kongstad er taget til Stockholm for at spise på Matbaren (1 stjerne i Michelin) med stjerne-sommelier Mads Højlund. Martin... Læs mere

  PRIS

  47,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Læg i kurv
• 

  PRIS

  47,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Erwin Lauterbach i Grøften i Tivoli (Podcast, zip_mp3, Dansk)

  Af: Martin Kongstad

  Erwin Lauterbach opfandt det ny nordiske køkken for 35 år siden. I ugens Bearnaise er dyrenes konge fortæller mesterkokken om at arbejde på Copenhague med Gericke,... Læs mere

  PRIS

  47,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Læg i kurv
• 

  PRIS

  47,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Peder Worning på Dim Sum (Podcast, zip_mp3, Dansk)

  Af: Martin Kongstad

  Martin Kongstad spiser sammen med Peder Worning - Forfatter og Forsker ved Hvidovre hospital, på Restaurant Dim Sum, Sankt Annæ Plads 16 i København. Martin Kongstad Bearnaise... Læs mere

  PRIS

  47,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Læg i kurv
• 

  PRIS

  47,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Bosse Hall Christensen på Sankt Peder (Podcast, zip_mp3, Dansk)

  Af: Martin Kongstad

  Martin Kongstad spiser sammen med forfatter og tidligere trommeslager i Shu-Bi-Dua, Bosse Hall Christensen. Martin Kongstad Bearnaise er Dyrenes Konge Bearnaise... Læs mere

  PRIS

  47,- kr

  Levering: Straks (Leveres på e-mail)

  Læg i kurv