Kager lille mormor af Jonas Dahl Grue & Anton Dahl Grue

I 2024 udgav Jonas og Anton Dahl Grue bestselleren “Bolle med ost - 25 bundsolide BMO-opskrifter”, og nu vender de tilbage med en lækker nyhed.

I “Kager lille mormor” får du et væld af lækre opskrifter på klassiske skærekager, lagkager, tærter, kanelsnegle, kringler, fastelavnsboller og meget mere.
Opskrifterne er alle de gode klassikere fra bedstemors køkken, og sammen med deres egen mormor har Jonas og Anton Dahl Grue opdateret opskrifterne, med respekt for traditionerne, så de smager endnu bedre og passer bedre til den moderne hjemmebager.

Men bogen er mere end bare opskrifter – den er fyldt med nyttige bagetips og hyggelige minder fra barndommens kagebord. Uanset om du vil imponere dine gæster eller genskabe smagen af mormors hjemmebag, giver denne bog dig de nødvendige redskaber til at lykkes – uden besvær, kun ren kageglæde.

Anton Dahl Grue har tidligere været med i Den Store Bagedyst, mens Jonas Dahl Grue er uddannet konditor, og blandt andet har været ansat hos La Glace.
De har begge undervist i forskellige mad- og bagekurser.