Bemærk: Kan leveres før jul.
Forventes på lager: 25-06-2020
Diskussion af fødevareproduktionen på Samsø fremover: Kan den blive mere bæredygtig? Kan den blive mere cirkulær så stoffet kører i kredsløb og bliver genbrugt? Behøver man skelne mellem økologisk og konventionelt landbrug?
Knud Tybirk (f. 1960) er biolog, ph.d., med forskningsbaggrund og rådgiver om natur, landbrug, biomasse m.v. Ansat i Samsø Kommune som leder af et femårigt projekt om cirkulær økonomi og bæredygtig fødevareproduktion finansieret af VELUXFONDEN – Biosamfund Samsø. Efter en del år som fritidssamsing er han nu fastboende ’ny-samsing’ med biavl som hobby.
| Forlag | Forlaget Stauns |
| Forfatter | Knud Tybirk |
| Type | Bog |
| Format | Hæftet |
| Sprog | Dansk |
| Udgave | 1. (25-06-2020) |
| Oplag | 2. (25-06-2020) |
| Første udgivelsesår | 2020 |
| Originalsprog | Dansk |
| Sideantal | 80 |
| Indbinding | Hæftet |
| Mål og vægt | B: 150mm, H: 210mm, D: 8mm, Vægt: 137g |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9788797224816 |