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Zahlreiche Best Practice Beispiele aus unterschiedlichen Unternehmen machen dieses Buch für Verantwortliche in der Lebensmittelwirtschaft und einzelner Teilbranchen (Agrar, Tierische Erzeugnisse, Süß-/Backwaren, Getränke, Convenience, Handel) spannend und interessant.
| Forlag | Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG |
| Type | Bog |
| Format | Paperback / softback |
| Sprog | Tysk |
| Udgave | 1. Aufl. 2016 |
| Udgivelsesdato | 24-06-2016 |
| Første udgivelsesår | 2016 |
| Serie | Management-Reihe Corporate Social Responsibility |
| Illustrationer | XIII, 385 S. |
| Fagredaktør | Christoph Willers |
| Originalsprog | Germany |
| Sideantal | 385 |
| Indbinding | Paperback / softback |
| Forlag | Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG |
| Sideoplysninger | 385 pages, XIII, 385 S. |
| Mål | 172 x 275 x 26 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9783662470152 |