Cuisine, Texas: A Multiethnic Feast (Bog, Paperback / softback, Engelsk) af Joanne Smith
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Texas
  5. Nationale og regionale køkkener
  6. Cuisine, Texas: A Multiethnic Feast

Cuisine, Texas: A Multiethnic Feast

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Joanne Smith
Cuisine, Texas: A Multiethnic Feast
Forlag: University of Texas Press

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Nationale og regionale køkkener Texas
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

An encyclopedia of Texas cooking, with more than 375 recipes drawn from Native American, Spanish, Japanese, French, Cajun, Mexican, Tex-Mex, Anglo-American, African American, Thai, Czech, Swiss, Dutch, Jewish, Greek, German, Polish, Italian, British, Lebanese, Chinese, Russian, Vietnamese, and Scandinavian cooking.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag University of Texas Press
Forfatter Joanne Smith
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 01-10-1995
Første udgivelsesår 1995
Originalsprog United States
Sideantal 352
Indbinding Paperback / softback
Forlag University of Texas Press
Sideoplysninger 352 pages
Mål 254 x 178
ISBN-13 / EAN-13 9780292728516