Diæt og urinsyre (Ebog, epub, Dansk) af Mikkel Hindhede

Diæt og urinsyre

(Ebog, epub, Dansk)
Forfatter: Mikkel Hindhede

PRIS
47,- kr
Levering: Straks (Leveres på e-mail)

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

"Diæt og urinsyre – Den ’urinsure diatese’s behandling" er første beretning fra Mikkel Hindhedes kontor for ernæringsundersøgelser. Hæftet oplyser om de sygdomme og lidelser, der kan være knyttet til urinsur diatese, og giver gode råd om den ernæring, der kan afhjælpe disse sygdomme.

Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Lindhardt og Ringhof
Forfatter Mikkel Hindhede
Type Ebog
Format epub
Sprog Dansk
Udgivelsesdato 05-12-2019
Udgiver Lindhardt og Ringhof
Sideantal 50 Sider
Filtype epub
Filversion 3.0
Filformat Reflowable
Filstørrelse 11609 KB
Kopibeskyttelse DigitalVandmaerkning
Datamining Ikke tilladt
ISBN-13 / EAN-13 9788726013641