Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Forventes på lager: 28-08-2018
| Forlag | Birkhauser Verlag AG |
| Type | Bog |
| Format | Paperback / softback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgave | Softcover reprint of the original 1st ed. 2017 |
| Udgivelsesdato | 28-08-2018 |
| Første udgivelsesår | 2018 |
| Serie | Nutrition and Health |
| Illustrationer | 111 Illustrations, color; 43 Illustrations, black and white; XXXIX, 621 p. 154 illus., 111 illus. in color. |
| Fagredaktør | Rajkumar Rajendram, Victor R. Preedy, Vinood B. Patel |
| Originalsprog | Switzerland |
| Sideantal | 621 |
| Indbinding | Paperback / softback |
| Forlag | Birkhauser Verlag AG |
| Sideoplysninger | 621 pages, 111 Illustrations, color; 43 Illustrations, black and white; XXXIX, 621 p. 154 illus., 11 |
| Mål | 254 x 178 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9783319868264 |