En reform af vor ernæring. Lev sundt! Lev kraftigt! Lev billigt! (Ebog, epub, Dansk) af Mikkel Hindhede
  1. Forside
  2. Bøger
  3. E-bøger
  4. 1900 til 1910
  5. Danmark
  6. Sind, krop, sjæl
  7. En reform af vor ernæring. Lev sundt! Lev kraftigt! Lev billigt!

En reform af vor ernæring. Lev sundt! Lev kraftigt! Lev billigt!

(Ebog, epub, Dansk)
Forfatter: Mikkel Hindhede
En reform af vor ernæring. Lev sundt! Lev kraftigt! Lev billigt!
Læs et uddrag af bogen 'En reform af vor ernæring. Lev sundt! Lev kraftigt! Lev billigt!' Læseprøve
Forlag: SAGA Egmont

PRIS
67,- kr
INKL. MOMS
Levering: Straks (Leveres på e-mail)

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

1900 til 1910 Danmark Sind, krop, sjæl
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

I "En reform af vor ernæring" forklarer ernæringsforsker Mikkel Hindhede, hvordan vi, ved at skære ned på animalske produkter i kosten, kan leve både sundere og billigere.

Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag SAGA Egmont
Forfatter Mikkel Hindhede
Type Ebog
Format epub
Sprog Dansk
Udgivelsesdato 15-01-2020
Udgiver SAGA Egmont
Sideantal 172 Sider
Filtype epub
Filversion 3.0
Filformat Reflowable
Filstørrelse 332 KB
Kopibeskyttelse DigitalVandmaerkning
Datamining Ikke tilladt
ISBN-13 / EAN-13 9788726013597