Food and Nutrition: Sustainable food and health systems (Bog, Hardback, Engelsk) af Janis Baines
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Diæt og ernæring
  5. Sygepleje og paramedicinske fag
  6. Food and Nutrition: Sustainable food and health systems

Food and Nutrition: Sustainable food and health systems

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfattere: Janis Baines, David Borradale, Janeane Dart, Leisa McCarthy, Christina McKerchar, Claire Palermo, Gayle S. Savige, Jolieke C. van der Pols
Food and Nutrition: Sustainable food and health systems
Forlag: Taylor & Francis Ltd

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Diæt og ernæring Sygepleje og paramedicinske fag
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

A comprehensive introduction to human nutrition, setting it in the context of food systems and health across the lifespan. This leading text has been totally rewritten for this fourth edition to reflect the new imperatives of food security in the context of climate change.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Taylor & Francis Ltd
Forfattere Janis Baines, David Borradale, Janeane Dart, Leisa McCarthy, Christina McKerchar, Claire Palermo, Gayle S. Savige, Jolieke C. van der Pols
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgave 4 ed
Udgivelsesdato 31-03-2021
Første udgivelsesår 2021
Fagredaktør Danielle Gallegos, Mark L Wahlqvist
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 760
Indbinding Hardback
Forlag Taylor & Francis Ltd
Sideoplysninger 760 pages
Mål 246 x 189
ISBN-13 / EAN-13 9780367718091