Food and Sustainability

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

Food and Sustainability is the first text on this topic to consistently and coherently bring together important concepts from different disciplines to introduce students to a common challenge: food sustainability.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Oxford University Press
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 30-01-2020
Første udgivelsesår 2020
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 416
Indbinding Paperback / softback
Forlag Oxford University Press
Sideoplysninger 416 pages
Mål 196 x 264 x 18
ISBN-13 / EAN-13 9780198814375