Food Microbiology: An Introduction (Bog, Paperback / softback, Engelsk) af Karl R. (Rutgers University Matthews
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Naturvidenskab: generelle emner
  5. Food Microbiology: An Introduction

Food Microbiology: An Introduction

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfattere: Karl R. (Rutgers University Matthews, Kalmia E. (University of Delaware Kniel, Faith J. (University of Georgia Critzer
Food Microbiology: An Introduction
Forlag: American Society for Microbiology

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Naturvidenskab: generelle emner
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag American Society for Microbiology
Forfattere Karl R. (Rutgers University Matthews, Kalmia E. (University of Delaware Kniel, Faith J. (University of Georgia Critzer
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgave 5 ed
Udgivelsesdato 25-12-2024
Første udgivelsesår 2024
Serie ASM Books
Originalsprog United States
Sideantal 528
Indbinding Paperback / softback
Forlag American Society for Microbiology
Sideoplysninger 528 pages
Mål 217 x 277 x 28
ISBN-13 / EAN-13 9781683674498