Food Safety in China: Science, Technology, Management and Regulation (Bog, Hardback, Engelsk) af J Jen
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Fødevaresikkerhed og fødevareforsyning
  5. Kina
  6. Food Safety in China: Science, Technology, Management and...

Food Safety in China: Science, Technology, Management and Regulation (Bog, Hardback, Engelsk)

Af: J Jen

Food Safety in China: Science, Technology, Management and Regulation

Forlag: John Wiley & Sons Inc

  • Type: Bog
  • Format: Hardback
  • Sprog: Engelsk Sprog: Engelsk
  • ISBN-13: 9781119237969
  • Udgivelsesdato: 05-05-2017
  • Første udgivelsesår: 2017
  • Originalsprog: United States
  • Sideantal: 696
  • Indbinding: Hardback
  • Forlag: John Wiley & Sons Inc
  • Sideoplysninger: 696 pages
  • Mål: 246 x 170 x 31

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Alle Kategorier som dette produkt er en del af

Fødevaresikkerhed og fødevareforsyning Kina
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

From contaminated infant formula to a spate of all-too familiar headlines in recent years, food safety has emerged as one of the harsher realities behind China's economic miracle. Tainted beef, horse meat and dioxin outbreaks in the western world have also put food safety in the global spotlight.

Læsernes anmeldelser (0)