Gelato (Bog, Hæftet, Dansk) af Hanna og Angelo Scarfó
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Danske bøger
  4. Kogebøger: desserter
  5. Kogebøger
  6. Mad og vin
  7. Gelato

Gelato

(Bog, Hæftet, Dansk)
Forfatter: Hanna og Angelo Scarfó
Nedsat pris! Gelato
Forlag: Turbine

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Kogebøger Kogebøger: desserter Mad og vin
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Gelato, sorbet, stracciatella, pistacie, fiordilatte, fiordifragola ... findes der på noget sprog smukkere ord? Is er måske den bedste opfindelse i hele verden, og i Italien laver de den bedst. Med bogen her i hånden kan du lære at lave alle de bedste italienske opskrifter.

Siden 2014 har Angelo og Hanna drevet Gelato Scarfó i Stockholm, hvor de dagligt producerer gelato af de bedste råvarer. Mælk og bær fra Sverige, citron, nødder og chokolade fra Italien. Resultatet er helt ud over det sædvanlige, og i Gelato deler de 30 af deres bedste opskrifter med læseren, der kan afprøve hjemmelavet pistaciegelato, jordbærsorbet, gianduja og meget mere. MUMS!

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Turbine
Forfatter Hanna og Angelo Scarfó
Type Bog
Format Hæftet
Sprog Dansk
Udgave 1. (14-09-2020)
Oplag 1. (14-09-2020)
Første udgivelsesår 2020
Originaltitel Gelato
Oversætter Anne Skov Thomsen
Originalsprog Svensk
Sideantal 128
Indbinding Hæftet
Mål og vægt B: 175mm, H: 220mm, D: 18mm, Vægt: 375g
ISBN-13 / EAN-13 9788740663686