Gyetk: Coastal Fusion and Ancestral Knowledge from a Ts’msyen Kitchen
(Bog, Hardback, Engelsk)
Forlag:
Quarto Publishing Group USA Inc
- Type: Bog
- Format: Hardback
-
Sprog:
Engelsk
- ISBN-13: 9781577155560
- Se flere detaljer ▼
Forventes på lager: 08-10-2026
Beskrivelse
Gyetk (gee-yet-k; to feed the people)showcases the rich culinary traditions of the Ts'msyen people through 60 recipes, highlighting the importance of traditional foods and sustainable practices.
Læsernes anmeldelser (0)
Alle detaljer
| Forlag | Quarto Publishing Group USA Inc |
| Forfattere | Rachel Greening, Spencer Greening |
| Type | Bog |
| Format | Hardback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 08-10-2026 |
| Første udgivelsesår | 2026 |
| Illustrationer | color photographs |
| Originalsprog | United States |
| Sideantal | 260 |
| Indbinding | Hardback |
| Forlag | Quarto Publishing Group USA Inc |
| Sideoplysninger | 260 pages, color photographs |
| Mål | 235 x 203 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9781577155560 |