Identity at Work: Ethnicity, Food & Power in Malaysian Hospitality Industry (Bog, Paperback / softback, Engelsk) af Eric Olmedo
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Sociologi
  5. Identity at Work: Ethnicity, Food & Power in Malaysian...

Identity at Work: Ethnicity, Food & Power in Malaysian Hospitality Industry

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Eric Olmedo
Identity at Work: Ethnicity, Food & Power in Malaysian Hospitality Industry
Forlag: Springer Verlag, Singapore

Bemærk: Kan ikke leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Sociologi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer Verlag, Singapore
Forfatter Eric Olmedo
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgave Softcover reprint of the original 1st ed. 2015
Udgivelsesdato 23-10-2016
Første udgivelsesår 2016
Illustrationer 8 Illustrations, black and white; XIX, 208 p. 8 illus.
Originalsprog Singapore
Sideantal 208
Indbinding Paperback / softback
Forlag Springer Verlag, Singapore
Sideoplysninger 208 pages, 8 Illustrations, black and white; XIX, 208 p. 8 illus.
Mål 235 x 155
ISBN-13 / EAN-13 9789811012358