Innovative Processing Technologies for Healthy Grains

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: M Pojic

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag John Wiley and Sons Ltd
Forfatter M Pojic
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 31-12-2020
Første udgivelsesår 2020
Serie IFST Advances in Food Science
Fagredaktør Milica (University of Novi Sad Pojic, Uma (Technological University Dublin Tiwari
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 304
Indbinding Hardback
Forlag John Wiley and Sons Ltd
Sideoplysninger 304 pages
Mål 251 x 176 x 25
ISBN-13 / EAN-13 9781119470168