Kærlighed og kammuslinger: En madpushers tilståelser (Bog, Hæftet, Dansk) af Michael Rytz Lundholm
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Danske bøger
  4. Serviceerhverv
  5. Romaner
  6. Biografier, sande fortællinger og...
  7. Skønlitteratur på dansk
  8. Kærlighed og kammuslinger: En madpushers tilståelser

Kærlighed og kammuslinger: En madpushers tilståelser

(Bog, Hæftet, Dansk)
Forfatter: Michael Rytz Lundholm
Nedsat pris! Kærlighed og kammuslinger: En madpushers tilståelser
Forlag: Bindslev

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Biografier, sande fortællinger og ikkefiktiv prosa Romaner Serviceerhverv Skønlitteratur på dansk
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

I 2009 gik iværksætteren Michael Rytz Lundholm konkurs med en række spisesteder. Han lod sig rive med af skyhøje ambitioner og faldt tungt og brutalt, da finanskrisen ramte.

Hans personlige beretning om forretningsfolk, der hvirvles rundt i den økonomiske orkans øje, er både rørende og rablende morsom. Bogen er samtidig en rå afsløring af virkeligheden i den danske restaurationsbranche, hvor det flyder med sorte penge, kunderne bliver snydt, så vandet driver, og korruption, illegal arbejdskraft og gangsterbagmænd hører til dagens orden.

I et afsluttende appendiks løfter forfatteren sløret for de utallige fupnumre, du risikerer at blive udsat for, når du sætter dig til bords på en ganske almindelig restaurant.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Bindslev
Forfatter Michael Rytz Lundholm
Type Bog
Format Hæftet
Sprog Dansk
Udgave 1. (29-10-2010)
Oplag 1. (29-10-2010)
Første udgivelsesår 2010
Omslagsillustrator Harvey Macaulay
Originalsprog Dansk
Sideantal 240
Indbinding Hæftet
Mål og vægt B: 144mm, H: 23mm, D: 210mm, Vægt: 440g
ISBN-13 / EAN-13 9788791299483