Kort oversigt over mit arbejde (Ebog, epub, Dansk) af Mikkel Hindhede
  1. Forside
  2. Bøger
  3. E-bøger
  4. Danmark
  5. 20. århundrede, 1900 til 1999
  6. Sind, krop, sjæl
  7. Kort oversigt over mit arbejde

Kort oversigt over mit arbejde

(Ebog, epub, Dansk)
Forfatter: Mikkel Hindhede
Kort oversigt over mit arbejde
Læs et uddrag af bogen 'Kort oversigt over mit arbejde' Læseprøve
Forlag: SAGA Egmont

PRIS
47,- kr
INKL. MOMS
Levering: Straks (Leveres på e-mail)

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

20. århundrede, 1900 til 1999 Danmark Sind, krop, sjæl
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

"Kort oversigt over mit arbejde" er 43. beretning fra Mikkel Hindhedes kontor for ernæringsundersøgelser. Hæftet samler alle de forudgående beretninger og giver en kort oversigt over dem hver og over de vigtigste resultater af Hindhedes ernæringsundersøgelser.

Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag SAGA Egmont
Forfatter Mikkel Hindhede
Type Ebog
Format epub
Sprog Dansk
Udgivelsesdato 09-08-2019
Udgiver SAGA Egmont
Sideantal 77 Sider
Filtype epub
Filversion 3.0
Filformat Reflowable
Filstørrelse 229 KB
Kopibeskyttelse DigitalVandmaerkning
Datamining Ikke tilladt
ISBN-13 / EAN-13 9788726014068