Bemærk: Kan leveres før jul.
Forventes på lager: 27-04-2017
A slice of culinary history. Classic French recipes from leading London restaurant Le Gavroche, created and run by the Roux family, now in its 50th year.
| Forlag | Orion Publishing Co |
| Forfatter | Michel Roux Jr. |
| Type | Bog |
| Format | Hardback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgivelsesdato | 27-04-2017 |
| Første udgivelsesår | 2017 |
| Originalsprog | United Kingdom |
| Sideantal | 288 |
| Indbinding | Hardback |
| Forlag | Orion Publishing Co |
| Sideoplysninger | 288 pages |
| Mål | 253 x 198 x 27 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9781409174400 |