Bemærk: Kan ikke leveres før jul.
Forventes på lager: 28-09-2017
This volume is the first to combine textual analysis of food media texts with interviews with media production staff, reality TV contestants, celebrity chefs, and food producers and retailers across the artisan-conventional spectrum.
| Forlag | Springer International Publishing AG |
| Forfatter | Michelle Phillipov |
| Type | Bog |
| Format | Hardback |
| Sprog | Engelsk |
| Udgave | 1st ed. 2017 |
| Udgivelsesdato | 28-09-2017 |
| Første udgivelsesår | 2017 |
| Illustrationer | IX, 259 p. |
| Originalsprog | Switzerland |
| Sideantal | 259 |
| Indbinding | Hardback |
| Forlag | Springer International Publishing AG |
| Sideoplysninger | 259 pages, IX, 259 p. |
| Mål | 210 x 148 |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9783319641003 |