Bemærk: Kan leveres før jul.
Forventes på lager: 03-07-2020
Mejerimaskinlære 2 omhandler maskiner og udstyr specifikt konstrueret til brug i mejerier og behandler emner som tankvogne, tanke, pumper, homogenisatoren, filtre og centrifuger, pasteuriseringsapparater, maskiner og redskaber til osteriet, maskiner til smørfremstilling, maskiner til emballering af konsummælk, inddampningspulveranlæg, iskrem og sterilisering.
| Forlag | Praxis |
| Format | Hæftet |
| Sprog | Dansk |
| Udgivelsesdato | 03-07-2020 |
| Oplagsdato | 03-07-2020 |
| Originalsprog | Dansk |
| Indbinding | Hæftet |
| Mål og vægt | B: 175mm, H: 247mm, D: 10mm, Vægt: 316g |
| ISBN-13 / EAN-13 | 9788778811899 |