1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Kemi
  5. Microwave Cooking and Processing: Engineering Fundamentals for...

Microwave Cooking and Processing: Engineering Fundamentals for the Food Scientist

(Bog, Paperback / softback, Engelsk)
Forfatter: Charles R. Buffler
Forlag: Springer-Verlag New York Inc.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Kemi
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Springer-Verlag New York Inc.
Forfatter Charles R. Buffler
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Engelsk
Udgave Softcover reprint of the original 1st ed. 1993
Udgivelsesdato 01-07-2013
Første udgivelsesår 2013
Illustrationer 8 Illustrations, black and white
Originalsprog United States
Sideantal 169
Indbinding Paperback / softback
Forlag Springer-Verlag New York Inc.
Sideoplysninger 169 pages, 8 Illustrations, black and white
Mål 229 x 152
ISBN-13 / EAN-13 9781475758351