Nachhaltige Schulverpflegung an Berufskollegs: Verpflegungssysteme und Ernahrungsbildung (Bog, Paperback / softback, Tysk)

Nachhaltige Schulverpflegung an Berufskollegs: Verpflegungssysteme und Ernahrungsbildung

(Bog, Paperback / softback, Tysk)

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Beskrivelse

Die Schulverpflegung an Berufskollegs für junge Erwachsene, die sich auf ihrem Weg in die Selbstständigkeit befinden, wird im Vergleich zur Diskussion um die Versorgung in Ganztagsschulen in der Fachwelt und in der öffentlichen Wahrnehmung vernachlässigt.

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Alle detaljer

Forlag Springer Fachmedien Wiesbaden
Forfatter Jill Katrin Hergemoller
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Tysk
Udgave 1. Aufl. 2018 ed.
Udgivelsesdato 31-05-2018
Første udgivelsesår 2018
Serie Forschungsreihe der FH Munster
Illustrationer 1 Illustrations, color; 12 Illustrations, black and white; XI, 133 S. 13 Abb., 1 Abb. in Farbe.
Originalsprog Germany
Sideantal 133
Indbinding Paperback / softback
Forlag Springer Fachmedien Wiesbaden
Sideoplysninger 133 pages, 1 Illustrations, color; 12 Illustrations, black and white; XI, 133 S. 13 Abb., 1 Abb. in
Mål 210 x 148
ISBN-13 / EAN-13 9783658224899