Nachhaltigkeit im Berufsfeld Ernahrung und Hauswirtschaft: Implementierungsstrategien... (Bog, Paperback / softback, Tysk)
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Nachhaltigkeit im Berufsfeld Ernahrung und Hauswirtschaft: Implementierungsstrategien fur vollzeitschulische Bildungsgange

(Bog, Paperback / softback, Tysk)
Forfatter: Sarah Loy
Nachhaltigkeit im Berufsfeld Ernahrung und Hauswirtschaft: Implementierungsstrategien fur vollzeitschulische Bildungsgange
Forlag: Springer Fachmedien Wiesbaden

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Beskrivelse

Mit diesem Buch zielt die Autorin auf die Stärkung einer Berufsbildung für nachhaltige Entwicklung (BBNE) im Berufsfeld Ernährung und Hauswirtschaft ab, denn trotz des Zusammenhangs zwischen dem Berufsfeld und einer nachhaltigen Entwicklung fehlt es bisher an entsprechenden Forschungsarbeiten.

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Alle detaljer

Forlag Springer Fachmedien Wiesbaden
Forfatter Sarah Loy
Type Bog
Format Paperback / softback
Sprog Tysk
Udgave 2024 ed.
Udgivelsesdato 24-02-2024
Første udgivelsesår 2024
Illustrationer 85 Illustrations, black and white; XXV, 470 S. 85 Abb.
Originalsprog Germany
Sideantal 470
Indbinding Paperback / softback
Forlag Springer Fachmedien Wiesbaden
Sideoplysninger 470 pages, 85 Illustrations, black and white; XXV, 470 S. 85 Abb.
Mål 210 x 148
ISBN-13 / EAN-13 9783658438760