Oaxaca: The Food of the Region, and of LA’s legendary restaurant Guelaguetza (Bog, Hardback, Engelsk) af Bricia Lopez
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Engelske bøger
  4. Mexico
  5. Nationale og regionale køkkener
  6. Oaxaca: The Food of the Region, and of LA’s legendary...

Oaxaca: The Food of the Region, and of LA’s legendary restaurant Guelaguetza

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfattere: Bricia Lopez, Javier Cabral
Oaxaca: The Food of the Region, and of LA’s legendary restaurant Guelaguetza
Forlag: Abrams

Bemærk: Kan leveres før jul.

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Relaterede kategorier

Mexico Nationale og regionale køkkener
  = Emner / kategorier
  = Sektioner / guides
  = Specialsider
  = Kampagner

Beskrivelse

Showcasing the "soul food" of Mexico, this cookbook offers 140 authentic, yet accessible recipes using some of the purest pre-Hispanic and indigenous ingredients available.

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Abrams
Forfattere Bricia Lopez, Javier Cabral
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 22-10-2019
Første udgivelsesår 2019
Originalsprog United States
Sideantal 256
Indbinding Hardback
Forlag Abrams
Sideoplysninger 256 pages
Mål 224 x 274 x 28
ISBN-13 / EAN-13 9781419735424