Odette: Terroir to Table, Heart to Plate [A Cookbook] (Bog, Hardback, Engelsk) af Julien Royer

Odette: Terroir to Table, Heart to Plate [A Cookbook]

(Bog, Hardback, Engelsk)
Forfatter: Julien Royer

Bemærk: Kan ikke garanteres før jul. Se dato på varen.

Forventes på lager: 21-05-2026

Levering: Kan forudbestilles (Forventes d. 21-05-2026)

Når du handler på WilliamDam.dk, betaler du den pris du ser.

  • Ingen gebyrer
  • Ingen abonnementer
  • Ingen bindingsperioder

Beskrivelse

From acclaimed chef Julien Royer, a celebration of heritage, seasonality, and terroir reflecting the spirit of Odette, Royer’s three-Michelin-starred restaurant at the National Gallery in Singapore

Læsernes anmeldelser (0)

Alle detaljer

Forlag Phaidon Press Ltd
Forfatter Julien Royer
Type Bog
Format Hardback
Sprog Engelsk
Udgivelsesdato 21-05-2026
Første udgivelsesår 2026
Illustrationer 120 Illustrations
Originalsprog United Kingdom
Sideantal 272
Indbinding Hardback
Forlag Phaidon Press Ltd
Sideoplysninger 272 pages, 120 Illustrations
Mål 290 x 214
ISBN-13 / EAN-13 9781837291090